Snabbakade frallor

Snabbakade frallor med honung allt blandas och arbetas i en assistent 10-15 minuter. Lägg upp degen på bakbordet och dela upp degen i 30 bitar. Gör små bollar och lägg glest. Låt jäsa cirka 20 minuter och gräddas sedan i 250 grader tills du får en gyllene färg på frallorna. Cirka 20 minuter.

1,2 liter ljummet vatten

1,5 hg jäst

12 msk olja

3 msk honung

3 tsk salt

3,6 liter vetemjöl

Snabbakade frallorDessa frallor bakade vi och bjöd på under 15 års tid när Tingsryds Konst och Hembygdsrunda gick av stapeln. Snickeri maskinerna hade rullats undan för fikabordet. Kaffe the eller saft och nybakade frallor. Det var många, som kom till Rånnemåla och förgyllde denna helg.

Många gånger var det trångt runt kaffebordet. Det blev en härlig stämning när du och dina vänner kunde stanna upp, ta en kaffepaus med en fralla eller två..