120 gram Honung-Kardemumma

Honung och kardemumma tillkom hösten 2023 och blev snabbt omtyckt på julmarknaderna. Mycket god på en kardemummaskorpa eller i kaffet. Testa den till pannacotta, blåbärskakan, bullafyllningen, glass….

65.00kr

Dela på

Beskrivning

Honung och Kardemumma

Honung och kardemumma blev färdig lagom till julmarknaderna 2023 och blev snabbt en favorit hos många. Kanske för vi flesta känner igen den goda smaken, men även för att den blir läcker i både kaffet och på en skorpa. I gamla svenska skrifter dyker kardemumma upp först på 1200-talet, men har sedan dess varit given i de svenska köken. Detta är en kryddornas drottning och tillsammans med fin sommarhonung blir det top-notch. Enligt den ajurvediska läkekonsten har även denna krydda hälsoeffekter bland annat sägs kardemumma kärnor i te lindra stress och överansträngning. Så sätt dig i den sköna fåtöljen och njut av en god kopp te av honung och kardemumma.

Vad kan du göra med honungen

För det första är det bara din fantasi som sätter gränsen för vad du kan förädla smakerna i ditt kök med. När allt kommer omkring är honung med kardemumma endast en del av vår smakpalett. Avslutningsvis, det breda sortiment av naturell och smaksatt honung är en del av framgångsrik smaksättning. Till maträtter, desserter och te.

Klicka här för att se sortimentet av smaksatt honung

Honungen är uppbyggd av olika sockerarter, vatten enzymer, vitaminer, mineraler och aminosyror. Innehållet varierar utifrån vilka växter och blommor som bina besökt för att samla in nektar. Nektar som förädlas till din burk av växtrikets guld. Nyttigheterna i honungen varierar beroende på årstid och väder. Vår honung är kall slungad, det vill säga vi använder ingen extra värme när vi slungar honungen. Det ger dig därför en unik sammansättning av smaker och näringsämnen.

Nektar som förädlas till din burk av växtrikets guld. Nyttigheterna i honungen varierar beroende på årstid och väder. Vår honung är kall slungad, det vill säga vi använder ingen extra värme när vi slungar honungen. Det ger dig därför en unik sammansättning av smaker och näringsämnen.

När vi smaksätter honungen, värmer vi den varsamt upp till 27 grader, vilket endast är till för att kunna röra ner ingredienserna.

Gör ditt kök komplett med sommarens goda honung. Så plocka ihop din smakpalett i webbutiken och beställ idag. Vi packar och skickar till dig den närmsta helgfria vardagen.

Näringsinnehåll: Energi 1365,6 kj/326,4 kcal, Fett 0,01 gram, Kolhydrat 80 gram varav sockerarter 79,8 gram, Protein 0,3 gram, Salt 0,01 gram

näringsinnehåll enligt livsmedels databas

Vi är medlem i Biodlarföretagarna

och SBR Sveriges Biodlares Riksförbund

Ytterligare information

Förpackning

1 st, 3 st