Beskrivning
Försommarhonung
Försommarhonung är nu äntligen här, ljus, mild och underbart silkeslen honung. Jaja jag vet, jag är jävig men denna honung kommer mestadels ifrån äppelblom, sälg och trädgårdens tidiga blommor. Men här finns också vildhallonens och lite av lindens blommor. Resultatet är en härlig mix av olika nektar och givetvis tycker jag att smaken är ljuvlig.
Ingen sommar är den andra lik. 2018 en torr sommar och där allt var överblommat på några få dagar. 2019 då fick vi en kall försommar och kunde inte slunga förrän vildhallonen blommat över och så var all vår honung mörk. 2020 blev ett dåligt biår, vårt huvuddrag från vildhallon uteblev och vår honung tog slut redan i november. I år blev den första slungningen försenad, ramarna var inte övertäckta. Men nu är de fullt övertäckta och slungningen är i full gång.
Naturens egna sötningsmedel
Vår honung är mångsidig och naturens egna sötningsmedel. En smakhöjare när du söker den underbart goda, välgörande aromen. Rånnemålas honung är unik och en dunderkur för både hälsan och själen.
Din fantasi är den enda gränsen för hur du kan förädla smakerna i ditt kök med denna naturella honung. Den naturella honungen är endast en del av vår smakpalett. Det breda sortimentet av naturella och smaksatta är en del av framgångsrik smaksättning. Till maträtter, desserter, te, kaffe ( ja du läste rätt, det är gott med honung i kaffet) och grillfesten
Klicka här så kommer du till våra smakblandningar
Vad är honungen gjord av
Honungen är uppbyggd av olika sockerarter, vatten, enzymer, vitaminer, mineraler och aminosyror. Innehållet varierar utifrån vilka växter och blommor som bina besökt för att samla in nektar. Nektar som förädlas till din burk av växtrikets guld. Nyttigheterna i honungen varierar beroende på årstid och väder. Detta ger dig en unik sammansättning av smaker och näringsämnen.
Vår honung är kall slungad/raw honung, det vill säga vi använder ingen extra värme vid slungningen. Detta gör att du får en unik honung där alla nyttigheterna är kvar.
Gör ditt kök komplett med sommarens goda honung, så plocka ihop din smak palett i webbutiken och beställ idag. Vi packar och skickar din honung närmsta helgfria vardag.
näringsinnehåll enligt livsmedels databas
